Американский медиаменеджер, юрист, публицист. Получил степень бакалавра философии в Брауновском университете и степень доктора права в Нью-Йоркском университете. Начал карьеру в качестве юриста в сфере искусства и развлечений в Нью-Йорке, представлял интересы художников, галерей, коллекционеров. Оставив юридическую практику, стал директором по развитию электронной площадки по продаже искусства «20x200», после чего перешёл в медиабизнес и занял должность директора по закупке контента видеостримингового сервиса Hulu. В 2009 году вышла книга Мельбера «ART/WORK. Как стать успешным художником», написанная им в соавторстве с куратором и арт-консультантом Хизер Дарси Бхандари, в 2019 году книга была издана на русском языке. Сейчас Джонатан Мельбер является старшим вице-президентом по приобретению контента в стриминговом сервисе HBO Max.