Данные документа
Тип
Уровень доступа
Доступ по запросу
Место хранения
Москва, Архив Музея современного искусства «Гараж»
Год издания
Место издания
Гуниб, республика Дагестан
Издательство
—
Ключевые слова
Описание
Книга Натальи Балута стала результатом исследования многовековой кулинарной традиции Гуниба, проведённого в июне-июле 2018 года в рамках резиденции «Царская поляна. Арт-Гуниб». Издание представляет собой четыре брошюры разного размера, собранные под общей обложкой. Брошюры включают авторские фотографии, рисунки и тексты, а также репродукции найденных изображений.
39-й экземпляр из общего числа 70 копий.
Связанные персоны
- / Автор статьи
- / Персоналия
- / Дизайн