Российский художник, скульптор. В 2002 году окончил Московский художественный институт имени В. И. Сурикова, мастерская скульптуры профессора А. И. Рукавишникова. В 2005 году окончил Московский архитектурный институт, по специальности «дизайнер». В 2011 году Айдыну Зейналову была присвоена учёная степень кандидата искусствоведческих наук НИИ теории и истории искусств РАХ. Является доцентом кафедры академического рисунка Московской государственной художественно‑промышленной академии имени C. Г. Строганова, а также членом‑корреспондентом Российской академии художеств. Учредитель и директор Фонда поддержки научно‑образовательной деятельности «Институт междисциплинарных исследований „ИНТЕР‑ЭССЭ“». В 2017 году присвоено звание действительного члена (академика) Российской академии художеств, а в 2018 году звание академика Флорентийской академии искусств. Многие монументальные работы были созданы в Италии (монумент Джакомо Пуччини, памятник Джузеппе Верди).